 |
Elkészítési idő 35 perc |
 |
Egy adag 658 kcal |
Ananászos csokis csírkecsíkok
Hozzávalók 4 főre
40 dkg csirkemellfilé, 1 kisebb póréhagyma, 5 evőkanál olaj, 2 dl ketchup, 15 dkg ananász konzerv, só, Lucullus őrölt fekete bors, 1 mokkáskanál chilipor, 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés
A csirkét megmossuk, leszárogatjuk, majd vékony csíkokra vágjuk. A pórét fölkarikázzuk, majd a fölhevített olajon kissé megfuttatjuk. A húst rádobjuk, majd kevergetve fehéredésig pirítjuk.
A kechupot 1 deci vízzel elkeverjük, majd a csirkére öntjük. Megsózzuk, megborsozzuk, a chiliporral fűszerezzük, a fölkockázott ananászt hozzáadjuk, 4-5 percig pároljuk.
Közben a csokoládét durvára vágjuk, majd a csirkéhez adjuk, és még egy percig főzzük. Köretként párolt rizst kínálunk hozzá.
Nyomtatóbarát verzió »
Recepthez ajánlott termékeink
|
DÖKI Design © 2006
|