Van egy jó receptje? További információk » Nyerteseink » Felhasznált termék Nincs kijelölve Almás sütemény fűszerkeverék 50gCremo kávéízesítő krémpor 400gEzersziget salátaöntet por 12gGastro Chili paprika őrlemény 250gGastro Curry fűszerkeverék 200gGastro Fokhagyma granulátum 250gGastro Fokhagymapor 250gGastro Kakukkfű 100gGastro Kurkuma 200gGastrone grillcsirke fűszersó 1000gGastrone magyaros fűszersó 1000gGastrone sertéssült fűszersó 1000gGastrone Szilas ételízesítő 1000gGrill fűszersó 40gGrillzöldség fűszersó 30gHalak fűszersó 30gKapros salátaöntet por 12gKoriander egész 20gLucullus baberlevél egész 5gLucullus bazsalikom morzsolt 5gLucullus curry fűszerkeverékLucullus fahéj egészLucullus fahéj őrölt 20gLucullus fehérbors őrölt 20gLucullus feketebors egész 20gLucullus feketebors őrölt 20gLucullus feketebors őrölt 50gLucullus füszerkömény egész 20gLucullus füszerkömény őrölt 20gLucullus Gyorspác Flekken 40gLucullus Gyorspác Gyros 40gLucullus Gyorspác Mexikói 40gLucullus kaporlevél szárított 5gLucullus majoranna morzsolt 5gLucullus Mézeskalács fűszerkeverék 14gLucullus morzsolt rozmaring 5gLucullus oregáno morzsolt 5gLucullus őrölt gyömbér 5gLucullus szárított fokhagymagranulátum 20gLucullus szárított petrezselyemlevél 5gLucullus szegfűbors egész 10gLucullus szegfűszeg egész 10gLucullus szerecsendió őrölt 20gLucullus szódabikarbóna 40gLucullus tárkonylevél morzsoltLucullus tört chili paprika 5gLucullus zselatin 20gMagyaros fűszersó 40gOlaszos salátaöntet por 12gSertéssült fűszersó 40gSültcsirke fűszersó 40gSültkrumpli fűszersó 30gTzatziki salátaöntet por 12gVáncza csokoládé izű pudingpor 49gVáncza eper izű pudingpor 40gVáncza habpor 42gVáncza sütőpor 13gVáncza szalalkáli 20gVáncza vanília izű pudingpor 40gVáncza vanillincukor 10g Recept kategoriák Összes DeszertElőételFőételGóbi expedíció 2007KöretLeves Rendezés Betűrend szerintFeltöltési idő szerint Összesen 253 találat Császárné kedvence Cseresznyés hab Cseresznyés-csokoládés torta Csípős zöldbabos pulykakockák Csípős-savanyú leves (kínai) Csirkecombok görög burgonyával Csirkemell szójacsírával Csirkemell zöldborsóval és gyöngyhagymával Csirkemell zöldségmártással Csirkés-parajos spagetti Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Elkészítési idő 35 perc Egy adag 326 kcal Pulykamell párolt almával Hozzávalók 4 szelet egyenként 20 dkg pulykamellfilé, 4 evőkanál Lucullus Szárnyas fűszersó, 1 kiskanál Lucullus majoranna, olaj, 5 dkg vaj, 2 evőkanál cukor, 1 kg alma, 1 dl barackpálinka, 1 mokkáskanál Lucullus őrölt fahéj, csipetnyi Lucullus őrölt szegfűszeg A húst megmossuk, leszárogatjuk, a fűszersóval, meg a majoránnával bedörzsöljük, letakarva hűtőszekrényben 2-3 órát érleljük. A szeleteket, forró olajon oldalanként, 4-5 perc alatt megsütjük Megfordítjuk, és még kb. 6-8 percig sütjük. Közben az almát megmossuk, félbe vágjuk, magját kiemeljük. A vajat fölolvasztjuk, a cukrot megkaramelizáljuk rajta. Az almát rádobjuk, néhány percig pároljuk, majd a pálinkával meglocsoljuk, a fahéjjal és a szegfűszeggel fűszerezzük. A pulykamellszeleteket a pálinkás almával körítjük. Nyomtatóbarát verzió » Recepthez ajánlott termékeink Lucullus fahéj őrölt 20g Lucullus majoranna morzsolt 5g Lucullus szegfűszeg egész 10g Sültcsirke fűszersó 40g DÖKI Design © 2006 » Lucullus fűszerek » Lucullus Gastro nagy kiszerelésű fűszerek » Lucullus Gastrone fűszerkeverékek » Lucullus Perfecto salátaöntetek » Lucullus gyorspác » Váncza cukrásztermékek » Váncza pudingporok » Lucullus ünnep ízei » Örlőfejes fűszerek » Tartósítószerek » Kávéfehérítők Termékek...