Van egy jó receptje?
További információk »
Nyerteseink »



Felhasznált termék

Recept kategoriák

Rendezés


Összesen 253 találat
Almás hagymás sült máj
Almás krémes
Almás sütemény
Almás-fahéjas "Mozart" golyók
Amerikai almás palacsinta mascarpone krémmel
Ananászos csiga
Ananászos csokis csírkecsíkok
Ananászos-túrós rétes vaníliakrémmel
Angol almáslepény
Aszalt gyümölcsökkel töltött alma vajastésztában sütve

Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26


Elkészítési idő
40 perc + pácolás
Egy adag
490 kcal
Nehézségi fok
Könnyű
Szűzérmék nyárson

Hozzávalók 4 főre
80 dkg sertés szűzpecsenye

Hozzávalók a páchoz
4 evőkanál olívaolaj, 1 tasak Gyros gyorspác a Szilasfoodtól, 1 evőkanál mangóchutney (nagyobb élelmiszerboltokban készen kapható), 1 nagy vöröshagyma, só

Hozzávalók a mártáshoz
3 evőkanál natúr joghurt, 3 evőkanál tejszín, 2 gerezd fokhagyma, őrölt fekete bors, szegfűbors, fahéj, só

Szűzérmék nyárson

Elkészítés
A húst, miután hártyáit lefejtettük, egyforma, kb. 2 centis kockákra vágjuk.
A páchoz a Gyros gyorspácot 2 evőkanál olajjal, a mangóchutney-val és a reszelt vöröshagymával összekeverjük, a húst beleforgatjuk, és hűtőszekrényben, letakarva 1 órán át érleljük.

Sütés előtt lecsöpögtetjük, nyársakra fűzzük. Parázs fölött forgatva szép pirosra sütjük, közben a maradék olajjal kenegetjük.

A mártás hozzávalóit összekeverjük, és a hússal együtt tálaljuk.
Köretként friss salátát kínálunk hozzá.

Nyomtatóbarát verzió »

Recepthez ajánlott termékeink
Gastro Fokhagyma granulátum 250g
Gastro Fokhagyma granulátum 250g
Gastro Fokhagymapor 250g
Gastro Fokhagymapor 250g
Lucullus fahéj őrölt 20g
Lucullus fahéj őrölt 20g
Lucullus feketebors őrölt 20g
Lucullus feketebors őrölt 20g
Lucullus Gyorspác Gyros 40g
Lucullus Gyorspác Gyros 40g
Lucullus szegfűbors egész 10g
Lucullus szegfűbors egész 10g
DÖKI Design © 2006




Lucullus fűszerek, fűszerkeverékek, salátaöntetek, gyorspácok, tartósítószerek
Váncza cukrásztermékek
Lucullus Gastro nagy kiszerelésű fűszerek
Lucullus Gastrone fűszerkeverékek
Lucullus Perfecto salátaöntetek
Lucullus Gyorspác


Mézeskalács nyereményjáték

»Lucullus fűszerek
»Lucullus Gastro nagy kiszerelésű fűszerek
»Lucullus Gastrone fűszerkeverékek
»Lucullus Perfecto salátaöntetek
»Lucullus gyorspác
»Váncza cukrásztermékek
»Váncza pudingporok
»Lucullus ünnep ízei
»Örlőfejes fűszerek
»Tartósítószerek
»Kávéfehérítők

Termékek...