 |
Elkészítési idő 25 perc |
 |
Egy adag 297 kcal |
Zöldbabsaláta
Hozzávalók
25 dkg ceruzabab (fagyasztott), só, 4 paradicsom, 10 dkg ruccola saláta, 1 csomag újhagyma, 1 dl olívaolaj, 1 tasak Lucullus Olaszos salátaöntet por, 1 csokor petrezselyem

Elkészítés
A ceruzababot miután szobahőmérsékleten fölengedtük, enyhén sós, forrásban lévő vízben 3 perc alatt megfőzzük. Leszűrjük, jól lecsöpögtetjük, majd salátás tálba szórjuk. A paradicsomot megmossuk, szárát kivágjuk, majd vékony cikkekre daraboljuk. A salátát megmossuk, lecsöpögtetjük, az újhagymát vékony karikákra szeljük, majd mindent a babhoz adunk.
Az olívaolajat a salátaöntet porral elkeverjük, majd a salátára öntjük és jól összeforgatjuk. Tálaláskor fölaprított petrezselyemmel megszórjuk és friss pirítóssal kínáljuk.
Nyomtatóbarát verzió »
Recepthez ajánlott termékeink
|
DÖKI Design © 2006
|