 |
Elkészítési idő 30 perc |
 |
Egy adag 312 kcal |
Zöldséges rizottó
Hozzávalók 4 főre
50 dkg fagyasztott zöldségkeverék (brokkoli, karfiol, sárgarépa, ceruzabab)
só, 1 mokkáskanál Lucullus őrölt fekete bors, 10 dkg vaj, 1 kisebb póréhagyma, 1 mokkáskanál Lucullus őrölt curry por, 2 dl húsleves (készülhet leves kockából), 30 dkg főtt rizs, 20 dkg reszelt parmezán sajt

Elkészítés
A zöldségeket enyhén sós forrásban lévővízben 2-3 perc alatt megfőzzük, majd leszűrjük és jól lecsöpögtetjük. A póréhagymát fölkarikázzuk, a fölolvasztott vajon kissé megfuttatjuk, majd a zöldségeket rádobjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, a curryvel fűszerezzük.
A Főtt rizst hozzáadjuk, a húslevesse fölöntjük, néhány percig együtt pároljuk. Tálaláskor a tetejét a reszelt parmezánnal megszórjuk
Nyomtatóbarát verzió »
Recepthez ajánlott termékeink
|
DÖKI Design © 2006
|