Hozzávalók (10 főre) 1 db kétméteres tigriscápa, 20 db sárgarépa, 10 db fehérrépa, 3 fej zeller, 3 db gyömbér, feketebors (egész), szerecsendió, boróka, 2 kg burgonya, sóElkészítés Először is szerezzünk egy kisebb, két méter körüli tigriscápát, lehetőleg frisset. Tisztítsuk meg az állatot, vágjuk... Bővebben »

A sáfrány (Crocus) a nősziromfélék (Iridaceae) családjába tartozó növénynemzetség, illetve a nemzetséghez tartozó egyes fajok összegyűjtött és fűszerként használt bibéjének elnevezése. Szárleveleik nincsenek, a keskeny tőlevelek és a néhány centiméteres szár csúcsán álló virág a föld alatti hagymából ered. A... Bővebben »