Hozzávalók 8 főre a tésztához 2.5 dkg élesztő, 10 dkg cukor, kb. 1.5 dl tej, 10 dkg margarin, 38 dkg finomliszt, csipetnyi só, 1 tojás A töltelékhez 25 dkg hámozatlan mandula, 1.5 dl főzőtejszín, 10 dkg méz, 1 tojás, 1 kisebb alma, 2 evőkanál Lucullus Mézeskalács fűszerkeverék, a lekenéshez: 1... Bővebben »

A kapor (Anethum graveolens L.) közismert gyógy-, és fűszernövény. Népies elnevezései: fűszerkapor, kertikapor, kertikömény, uborkafű. Eredetileg a Földközi-tenger vidékén termett. Pannóniába és Európába valószínűleg a római legionáriusok hozták be. Elterjedt fűszer- és gyógyszeralapanyag. Az ernyősvirágzatúak családja Anethum... Bővebben »