Hozzávalók 4 szelet egyenként 20 dkg pulykamellfilé, 4 evőkanál Lucullus Szárnyas fűszersó, 1 kiskanál Lucullus majoranna, olaj, 5 dkg vaj, 2 evőkanál cukor, 1 kg alma, 1 dl barackpálinka, 1 mokkáskanál Lucullus őrölt fahéj, csipetnyi Lucullus őrölt szegfűszeg A húst megmossuk, leszárogatjuk, a... Bővebben »

A borsmenta (latinul Mentha × piperita L.): fűszer- és gyógynövény. Népies neve: borsos menta, angol menta, mithen menta. Magyarországon ismert, elterjedt, mint teanövény (Menthae piperita folium), érdekes mentaízű levelek adják a fűszert. Használata igen egészséges, mert emésztési zavaroknál, felfúvódásnál, epegyulladásnál, menstruációs zavaroknál... Bővebben »